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天天简讯:韩国人日常饮食有哪些?韩国菜有什么特点? 2023-03-16 09:44:29  来源:第一金融网


(资料图)

最近这段时间总有小伙伴问小编韩国人的饮食习惯是什么,小编为此在网上搜寻了一些有关于韩国人的饮食习惯的知识送给大家,希望能解答各位小伙伴的疑惑。

韩国人对饮食很讲究,有“食为五福之一”的说法。韩国菜的特点是五味五色,即由甜、酸、苦、辣、咸和红、白、黑、绿、黄。

韩国人的日常饮食是米饭、泡菜、大酱、辣椒酱、咸菜、八珍菜和大酱汤。

韩国人特别喜欢吃辣椒,辣椒面、辣椒酱是平时不可缺少的调味料。这与韩国气候寒冷湿润、种植水稻,需要抗寒抗湿,如泡菜是具有韩国民族特色的冬季必备副食品。

韩国人爱吃牛肉、鸡肉和鱼,不喜欢吃羊肉、鸭子以及油腻的食物。狗肉是他们喜欢吃的肉食之一。

韩国多泉水,泉水干净清凉甘美,韩国人一般不喝茶和开水。

韩国人都习惯在矮桌上吃饭,小桌上摆有饭碗、汤碗、盛酱的小碟,以及装小菜的盘子。吃饭也使用筷子和汤匙。

韩国人常吃甜点、糕点和面食,主要有麦芽糖、油蜜果、打糕、蒸糕、发糕、甲皮饼,油剪饼、冷面等。

韩国人的日常饮品,包括酒类和软饮料两大类。

关键词: 民族特色 种植水稻 饮食习惯

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