俄罗斯农业部对2014年8月开始的食品禁运5年实施情况进行了总结，2013-2018年俄罗斯食品进口减少了31.2%，从433亿美元减少到298亿美元。与此同时，出口增长了53.6%。

俄罗斯农业部指出，由于实行进口替代政策，俄罗斯在系列重点食品上达到并超过了粮食安全学说规定界限。在谷物和粮用豆类作物方面，2018年俄罗斯本国产品在国内市场资源总量中所占比重达到99.4%，高于95%的粮食安全学说规定，糖占比95.7%，规定界限为80%，植物油占比81.5%，规定界限为80%，肉类和肉类产品占比92.8%，规定界限为85%。2018年马铃薯的指数为94.7%，几乎相当于95%的目标指数。牛奶和盐尚未达到粮食安全值。但俄农业部预计，乳业呈现的积极发展趋势有望在未来7-8年内达到目标指数。俄罗斯农民提供了必要的产量以满足国内需求，及促进出口。2018年俄罗斯食品出口达258亿美元，比2013年的168亿美元增加了53.6%。俄罗斯农业部指出，肉类和油脂产品，鱼类和海产品，食品和加工业产品出口大幅增长。

俄罗斯小麦出口名列世界第一，个别商品出口进入世界前三强。目前的外贸动态有理由相信，从中期来看，俄罗斯将成为全球十大农产品出口国。按照“农工综合体产品出口”联邦项目，到2024年食品出口将扩大到每年450亿美元。为实现这一目标，国家将拨出4068亿卢布，用于发展生产和农业物流，消除贸易壁垒，并在国外推广俄罗斯产品。其中，2019年将拨款388亿卢布。

关键词： 俄罗斯 食品禁运