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  • 切记,喝酒不可贪杯,饮酒要适度
    在我国,只要是节假日、喜庆和交际的场合,亲朋好友欢聚一堂,喝上几杯,既能烘托气氛、又能增进友谊,饮酒已然成为了一种酒桌文化。但是,
    2020-03-18 08:40
  • 如何辨别变质的食物?
    现在气温日渐回升,人们在享受温暖的同时,也不得不面对温暖带来的副作用——食物变质。所谓食物变质,也就是食物的理化性质发生变化,失去
    2020-03-18 08:40
  • 喹乙醇对健康有害吗?
    随着今年央视3 15的曝光,喹乙醇这个名词一下子火了,被称为新型瘦肉精。瘦肉精是臭名昭著的饲料违法添加物,属于β-激动剂类药物,大
    2020-03-18 08:39
  • 美食家推荐:木耳炒滑蛋 讲究火候的恰到好处
    炒滑蛋讲究火候的恰到好处,它的香味源于鸡蛋和花生油,其技巧之一是在打蛋时加入少许花生油。材料:鸡蛋4只,木耳(水发后)100克,辣椒碎少
    2020-03-18 08:33
  • 真砂糖桔滑中带粗 快来看看
    受访专家:中国农业科学院柑桔研究所、农业农村部柑桔产品质量安全风险评估实验室(重庆)主任 焦必宁砂糖桔皮薄味甜、细腻无渣,深受消费
    2020-03-18 08:33
  • 美食家推荐:米椒麻油蒸黄花鱼 你get了吗
    黄花鱼肉质嫩滑,一般以香煎或清蒸为主,米椒和麻油的配搭均可适用清蒸和小炒。材料:黄花鱼一条,米椒粒20克或适量,葱白和荽茜碎各15克,
    2020-03-18 08:33
  • 买到的菠菜绿得发黑 是不是化肥施多了?
    河北读者高女士问:最近买到的菠菜绿得发黑,真不敢吃,是不是化肥施多了?中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红答:这可委屈菠
    2020-03-18 08:33
  • 蓝莓上的“白霜”是农残吗?为啥不容易洗掉?
    湖北省黄石市中心医院临床营养师 胡晓岚蓝莓味道酸甜,果肉细腻,风味独特,素有美瞳之果浆果皇后的美誉。很多人好奇,蓝莓上的白霜是农残
    2020-03-18 08:33
  • 茶叶蛋的危害很多?事实如此吗
    茶叶蛋是一种常见的小吃,很多人也都喜欢吃茶叶蛋,可以为身体补充营养元素,但是营养专家介绍,茶叶蛋食用不当会给身体带来健康隐患,甚至
    2020-03-17 16:31
  • 水果入菜有营养吗?竟然意外热销
    在被网友们戏称为中国第九大菜系的高校食堂菜中,总少不了几款奇葩混搭菜。最近,一道西芹炒草莓就作为新晋网红火爆网络,这看似不搭的组合
    2020-03-17 08:40
  • 食用油也需要多样化
    日常生活中,大家都很注意食物多样化,却忽略了食用油也需要多样化。食用油不只是为菜肴增色增香,它还是能量和必需脂肪酸的重要来源。必需
    2020-03-17 08:40
  • 除了生吃,杏还可以制成杏仁、杏干、杏脯、罐头和杏酱
    杏树原产于我国的新疆,是我国最古老的栽培果树之一。从用途上分,杏可以分为食用杏、仁用杏和加工用杏三类。食用杏主要就是用来生吃的,按
    2020-03-17 08:39
  • 雨水节气该补啥?营养专家这样说
    今天是二十四节气中的雨水。顾名思义,雨水就是开始下雨了。二十四节气的起源是在北方的黄河流域,因此,反映的主要是北方气候的变化。根据
    2020-03-17 08:38
  • 造吗?情人节巧克力也有神奇养生功效 快来看看
    2月14日是西方的情人节,近几年传入我国,并逐渐流行起来。关于情人节来历的传说有几种,大家比较认同的说法是在公元三世纪,古罗马暴君为
    2020-03-17 08:38
  • 每天一把坚果美味又养生
    坚果类零食很受大家的欢迎,常见的有核桃、腰果、松子、杏仁、开心果、榛子、花生、葵花子、西瓜子等。坚果包括树坚果和植物种子,是植物的
    2020-03-17 08:38
  • 腊八喝粥 营养专家有话说
    每年农历的腊月初八,是我国传统节日腊八节。在我国,传统节日大多与祭祀有关,腊者,接也,新故交接,故大祭以报功也。腊八可以追溯到先秦
    2020-03-17 08:37
  • 冬吃萝卜夏吃姜,养生多吃萝卜
    刚刚过去的大寒是二十四节气中最后一个节气,这个时候寒潮南下频繁,是我国大部分地区一年中最冷的时期,天气不仅开始出现风大、温度低的现
    2020-03-17 08:36
  • 羊肉的吃法有很多
    小寒已过,但马博士还是希望在这里与大家说说这个话题。小寒是二十四节气中的第二十三个节气,正值三九前后,标志着开始进入一年中最寒冷的
    2020-03-17 08:36
  • 营养专家送你4条养生准则 让健康走进千家万户
    营养专家送你4条养生准则 让健康走进千家万户
    编者按:好消息!2016年伊始,《人民健康营养识堂》家族又迎来一位新的营养大咖。自今日起,北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系教授马冠
    2020-03-17 08:36
  • 发掘面积近3000平方米,成都琉璃厂出土大量五代至宋元瓷器
    考古人员于2018年5月至2020年3月期间对位于成都市锦江区的琉璃厂窑址开展考古勘探和发掘,发掘面积近3000平方米,清理出土窑炉、作坊建筑、
    2020-03-16 14:07
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